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Guide d’achat : Comment bien choisir son dénoyauteur ?

Si vous aimez préparer et savourer de bonnes confitures, gelées ou bien même encore des gâteaux aux fruits-maison, alors vous aurez nécessairement besoin d’un dénoyauteur.

Ce dernier vous permettra d’extraire les noyaux de vos fruits bien plus rapidement.

Depuis plusieurs années, je suis moi-même une adepte des confitures et des gelées maison. Cette passion m’a été transmise par ma grand-mère.

Il est évident que préparer ses propres pots-maison est une solution beaucoup plus économique et bio également !

C’est pour cette raison que des milliers de Français préparent chaque année leurs propres recettes en utilisant les fruits de leur jardin.

Notre sélection des meilleurs dénoyauteurs du marché

Westmark 40702260 Tescoma Handy Westmark 40002260
westmark 40702260

Le meilleur dénoyauteur

Tescoma Handy

Le meilleur rapport qualité-prix

denoyauteur 
Westmark 40002260

Le moins cher

Notre note

4/5

4.5/5

4.8/5

Type

Manuel pour cerises et olives

Manuel pour cerises et olives

Manuel pour cerises

Facilité d'utilisation

Qualité

Mon avis

Très résistant, c'est notre favori car il dénoyaute de grandes quantités en un temps record et ce, sans éclaboussures.

Le Tescoma Handy offre un très bon rapport qualité-prix. Il offre un excellent confort d'utilisation et est facile d'entretien.

Conçu en aluminium, ce modèle à petit prix n'en demeure pas moins efficace. Robuste et pratique, il est un parfait allié en cuisine.

Prix €€€
€€

Mais revenons en tout d’abord au dénoyauteur.

Eh oui, si je vous retrouve ici même aujourd’hui c’est pour vous en dévoiler un peu plus sur cet équipement exceptionnel.

Comme pour n’importe quel équipement ou ustensile de cuisine, vous n’êtes pas sans savoir qu’ils ne se valent malheureusement pas tous.

C’est donc pourquoi je vous propose de découvrir un guide d’achat qui vous permettra de trouver le modèle parfaitement adapté à vos besoins.

Et même si le fait d’acheter un dénoyauteur paraît être une tâche des plus simples, il est tout de même important de se renseigner au préalable pour ne pas être déçu lors de son utilisation.

Pour cela, j’ai souhaité vous faire partager mes connaissances à ce sujet.

Ici, vous vous apprêtez donc à découvrir toutes les informations à prendre en considération avant de passer à l’achat.

Dans un premier temps, je vais vous proposer de découvrir les différents types de dénoyauteur actuellement en vente, par la suite vous découvrirez l’ensemble des critères d’achat à prendre en compte.

En clair, il est vrai que cette lecture risque de vous prendre quelques minutes, mais au final cela en vaut véritablement le coup puisque une fois terminé, vous serez aptes à désigner le dénoyauteur qui vous comblera sous tous les aspects.

 

Les différents types de dénoyauteur

Les dénoyauteurs sont des équipements de plus en plus commun chez les foyers français.

Et pour cause, ils facilitent grandement la préparation des fruits puisqu’ils permettent d’extraire leur noyau en un rien de temps.

Ainsi dit, la préparation de vos confitures, gelées, etc. sera désormais bien plus rapide.

Mais ce qui est sûr c’est que cela dépendra à chaque type de dénoyauteur.

Afin que vous puissiez sélectionner le modèle parfaitement adapté à vos attentes, il est nécessaire de connaître quel type de dénoyauteur est véritablement fait pour vous.

Sans plus attendre, je vous laisse en découvrir plus :

Dénoyauteurs manuels

Tout comme son nom l’indique, ce type de dénoyauteur vous permettra d’extraire les noyaux de vos fruits manuellement.

Ne vous en faites pas, c’est une des méthodes les plus utilisées dans ce domaine. Le principe est d’ailleurs très simple.

Il suffit de placer les fruits dans un bac et d’attendre qu’ils tombent un par un dans la coupelle intérieure pour pouvoir les dénoyauter avec l’aide d’une pointe située à l’extrémité du manche.

En clair la seule chose que vous ayez à faire, c’est d’enfoncer fermement le manche.

En termes de qualité les dénoyauteurs manuels sont vraiment très résistants, après cela dépendra également de la qualité de conception.

Mais en général, ils sont tous plus ou moins très fiables. D’ailleurs, je tiens à préciser que la plupart d’entre eux peuvent aussi bien être utilisés par des professionnels que par des particuliers.

Tescoma Handy

En revanche, il est vrai que certains dénoyauteurs ont du mal à dénoyauter tous les fruits.

Il est donc important de bien vérifier si le noyau à bien été extrait à chaque fois.

Selon la qualité du modèle en question, cela peut arriver 1 à 10 fois sur 100.

Afin que vous ayez une idée plus précise en ce qui concerne les dénoyauteurs manuels, sachez que j’ai eu la chance d’en tester plusieurs.

Je vous propose donc de consulter mes rubriques Tests & Avis du Tescoma Handy ou encore du Leifheit 37200 qui sont deux modèles parfaitement adaptés au dénoyautage des cérises.

En revanche, si vous souhaitez préparer une recette aux prunes ou aux mirabelles, alors je vous recommande d’opter pour un modèle plus adapté comme le Leigheit 37300, par exemple.

Dénoyauteurs ustensiles

Le dénoyauteur ustensile est assez similaire au dénoyauteur manuel puisqu’il nécessite lui également d’un geste de main ferme pour extraire le noyau des fruits.

En revanche, il a pour avantage d’être aussi petit qu’un casse-noisettes.

Ainsi, vous pourrez facilement le conserver dans un tiroir quelconque.

En termes d’utilisation, rien de plus simple il suffit d’insérer le fruit entre les deux pinces pour ensuite réaliser un mouvement ferme qui permettra à la pointe d’extraire le noyau du fruit.

denoyauteur cuisipro 747151

Selon les marques, sachez que les dénoyauteurs ne pourront traiter les mêmes fruits.

Il est donc important de choisir un modèle qui s’adapte à nos attentes.

Pour vous citer un exemple, le dénoyauteur ustensile Cuisipro 747151 est un accessoire parfait pour dénoyauter des cerises.

De plus, notez que les dénoyauteurs ustensiles ne sont pas adaptés à une utilisation professionnelle.

Cependant, ils sont amplement suffisant pour un clafoutis ou un gâteau quelconque.

Dénoyauteurs électrique

Le dénoyauteur électrique est tout à fait différent.

En effet, il ne vous demandera aucun effort contrairement aux autres types de dénoyauteurs que nous venons de découvrir.

Ils ont pour avantage de pouvoir traiter de nombreux kg de fruits en un temps réduit.

En clair, il s’adapte parfaitement à une utilisation professionnelle.

En revanche si vous êtes à la recherche d’un appareil qui vous servira occasionnellement ou du moins pour une utilisation personnelle, je vous recommande d’opter pour un dénoyauteur manuel qui sera bien plus économique.

Les critères à prendre en considération lors de l’achat d’un dénoyauteur

Pour dénoyauter des fruits avant de préparer une recette, le dénoyauteur est la solution la plus rapide et efficace.

Maintenant que vous venez de découvrir les différents types de dénoyauteurs, vous devez déjà avoir une idée plus précise du modèle qui pourrait correspondre à vos attentes.

Et pour être sûr de faire le meilleur choix, je vous propose désormais de découvrir les différents critères à prendre en considération avant l’achat d’un tel équipement.

La matière principale de l’équipement

Le premier critère à prendre en considération lors de l’achat d’un dénoyauteur est en quoi il est majoritairement conçu.

Et oui, rappelez-vous que qui dit conception dit également qualité.

Dans ce domaine, les marques utilisent généralement soit du plastique résistant soit de l’aluminium, parfois même les deux !

Le plastique résistant est un choix très judicieux puisqu’il a pour avantage d’être robuste, de se nettoyer facilement, mais également d’être très tendance, bref il est parfaitement adapté à une utilisation domestique.

En revanche, il existe également des dénoyauteurs en acier inoxydable.

Ces derniers sont généralement bien plus robustes et s’adaptent parfaitement à une utilisation professionnelle.

Conclusion

Grâce à mon guide d’achat, je suis certaine que vous avez toutes les cartes en main pour trouver le dénoyauteur idéal et parfaitement adapté à vos exigences.

Désormais, ces équipements n’ont plus aucun secret pour vous.

Je vous souhaite de faire le bon choix afin que vous puissiez dénoyauter vos fruits avec excellence, bonne chance !